40代からの緑茶習慣｜サーチュイン遺伝子を整えるEGCGの効果と飲み方

40代に入り、ふとした瞬間に感じる「疲れやすさ」や「肌の変化」。
それは衰えではなく、“整えどき”のサインかもしれません。

そんな私が日々の暮らしに取り入れているのが、緑茶というとても身近な飲みもの。
最近では、緑茶に含まれる成分「EGCG（エピガロカテキンガレート）」が、長寿遺伝子（サーチュイン遺伝子）を活性化する可能性があると注目されています。

今回は、緑茶がもつ“内側から整える力”や、体にやさしい飲み方の工夫、
さらに番茶やほうじ茶との違いについても触れながら、私の整え習慣をご紹介します。

緑茶に含まれる「EGCG」が“長寿遺伝子”に働きかける

緑茶に含まれるポリフェノールの一種、EGCG（エピガロカテキンガレート）は、
細胞を若々しく保つ働きがあるサーチュイン遺伝子を活性化するとされ、アンチエイジング分野でも注目されています。

研究で期待されている主な作用は：

◎ 抗酸化作用：細胞の老化を防ぎ、若々しさをサポート
◎ 抗炎症作用：体の慢性的な炎症を抑えて内側から整える
◎ 脂肪代謝のサポート：体脂肪の蓄積を抑える可能性も
◎ オートファジー促進：細胞内の不要物を掃除する働きも期待

お茶を飲むという日常の中に、細胞レベルで体を整えるヒントがあると考えると、なんだか頼もしいですよね。

飲むだけでも体にうれしい緑茶ですが、40代の体に寄り添った飲み方を心がけることで、より穏やかに整え習慣が深まるように思います。

① 空腹時は避けて、やさしいタイミングに

緑茶にはカフェインが含まれているため、空腹時に飲むと胃に刺激になることも。
私は朝食後や午後の休憩時間に、温かいお茶をゆっくり楽しむようにしています。

② 70～80℃の低温でゆっくり淹れる

高温で淹れると苦味が出やすい緑茶。
低温でじっくり抽出することで、まろやかでやさしい味わいになり、体にもすっと馴染む感じがします。

③ お茶を選んで、自分に寄り添う時間をつくる

気持ちを整えたいときは緑茶、夜はカフェイン控えめのほうじ茶、
胃にやさしい番茶を食後に…というように、お茶の種類も“自分をいたわる選択肢”に。

お茶は、ただの水分補給ではなく、自分と向き合うきっかけになると私は思っています。
「今日は緑茶でしっかり整えよう」「夜はほうじ茶で心をほどこう」
そんなふうに、お茶の種類で気分や体をチューニングするのも大切な習慣です。