2025-09

①【暮らしと知恵】

40歳で人生の83%が終わっている? ― 体感時間の法則と、40代からの時間の使い方

年を重ねるほど、1年が早く感じる ― これはジャネーの法則で説明されます。40歳時点で体感時間の83%が過ぎているという試算も。でも、それは焦るための数字ではありません。未体験を増やす、軸をひとつ決める、嫌な予定にごほうびを結ぶ。時間の感覚を取り戻し、残りを豊かに使うための具体策をまとめました。
③【美容・健康】

40代のサプリメント、どう選ぶ? ― 体に合わなかった経験から学んだ、5つの基準

サプリで体調を崩した経験から、選び方を学び直しました。GMP認証とは何か、原材料表示の読み方、添加物の見分け方、飲み合わせの注意、そして「まず食事から」という順番。安さや知名度だけで選ばないための、5つの基準をまとめました。
②【食】

ハーブとスパイスの違い ― 部位・歴史・使い方で読み解く、香りの基本

ローズマリーはハーブ、クミンはスパイス。この違い、説明できますか。答えは「植物のどこを使うか」にあります。同じコリアンダーでも葉と種で分類が変わる理由、生と乾燥の使い分け、加えるタイミング、保存の目安まで。香りを暮らしに取り入れるための、基本の一冊です。