③【食・オーガニック・健康食】 40代の私が選び直した“添加物との向き合い方”第3話：甘味料の落とし穴。アスパルテームの実態と“甘さとのつき合い方”
カロリーゼロに隠された甘味料の真実。アスパルテームを中心に、合成甘味料と自然甘味料の違いや表示の見分け方、40代から始める“甘さとのつき合い方”をお届けします。
③【食・オーガニック・健康食】
③【食・オーガニック・健康食】 
③【食・オーガニック・健康食】 香りを味方にする暮らし「ハーブとスパイスの違い、あなたは説明できますか？」
ハーブとスパイスの違いを「部位・歴史・健康効果・料理での使い方」から分かりやすく解説。40代からの私時間に役立つ香りの知識を、暮らしのヒントとして紹介します。
③【食・オーガニック・健康食】 ヴィーガンをやさしく学び直す — 私の整える食と生き方の7日間—第2日目：ヴィーガンって何？— ベジタリアンとの違いと、広がる多様なスタイル
ヴィーガンとベジタリアンの違い、ラクト・ペスカタリアンなど多様な食スタイルをやさしく解説。40代の体と心に寄り添う「食の整え方」とは？
②【生き方・考え方】 忙しい40代の「私時間」を守る、時短ご飯の法則と効率化の美学
忙しい40代女性に向けた、効率重視の時短ご飯法則と暮らしの美学。同時調理、便利家電、作り置きなどで「私時間」を生み出す工夫を丁寧に紹介します。
③【食・オーガニック・健康食】 手作りジェノベーゼソースに欠かせない粉チーズの添加物「セルロース」って何？
手作りジェノベーゼに使う粉チーズの添加物「セルロース」の役割や健康影響、セルロース入りチーズと無添加チーズの違いを丁寧に解説。40代からの私時間に役立つチーズ選びのポイントも紹介します。
③【食・オーガニック・健康食】 疲れが抜けにくい40代女性へ。私が選ぶ“魚介の力”タウリンで整える体と心
疲れが抜けにくくなった40代の私が意識している「タウリン」。魚介類に多く含まれ、肝臓や疲労回復をサポートするタウリンの働きや、日々の食事で無理なく取り入れる方法をまとめました。
③【食・オーガニック・健康食】 40代の私が選び直した“添加物との向き合い方” 第2話：保存料の役割と選び方。私が“長期保存＝安心”を手放した理由
食品添加物との向き合い方を見直す40代女性の視点から、安息香酸・ソルビン酸などの保存料の役割とリスク、そして心地よい選び方についてわかりやすく解説します。
②【生き方・考え方】 東中野で出会った“再会と気づき”― 翔栄ファームカフェで感じた「食」と「人生」のつながり
翔栄ファームカフェ（東中野）を訪問。かつて就活で出会った翔栄クリエイトと再会し、無添加の食と健康について考えるきっかけになった体験を綴ります。
③【食・オーガニック・健康食】 無添加野菜ジュースで料理をもっとやさしく|トマトの旨味で整える、私の40代キッチン時間
料理に使える無添加・食塩不使用のトマトベース野菜ジュースを4本厳選。煮込みやスープ、ソースのベースにぴったりな自然の旨味が詰まった一本を、40代の体と心に寄り添う視点でご紹介。
③【食・オーガニック・健康食】 ヴィーガンをやさしく学び直す — 私の整える食と生き方の7日間—第1日目：なぜ今、ヴィーガンが気になるのか？— 40代から見つめ直す「食と生き方」
40代になって体や心の変化を感じる中で、「ヴィーガン」という食の選択が気になるように。健康、美容、環境などの視点から、“知ることから始める”やさしいヴィーガンとの向き合い方を綴ります。