③【食・オーガニック・健康食】

③【食・オーガニック・健康食】

「五味を整える食卓」— 40代から感じ始めた、味と体のやさしい関係

40代から変化する味覚と心身のバランス。五味(酸味・苦味・甘味・辛味・鹹味)と五臓の関係に学ぶ“整える食習慣”。薬膳の知恵を暮らしに活かすヒントをご紹介。
①<防災>

この夏、私が出会った「むぎ茶」と、わが家の防災のこと─ 心とからだ、そして備えを整える“日常にある安心感”

ヒカリ食品の国産有機むぎ茶(缶)をご紹介。香ばしく飲みやすいオーガニック麦茶は、ノンカフェイン・無添加で安心。防災備蓄にもおすすめな理由を、40代の私時間の視点から綴ります。
③【食・オーガニック・健康食】

40代の私が選び直した“添加物との向き合い方” 第1話:「見えない存在」とどう向き合う?食品添加物を“怖がらずに選ぶ”ための最初の一歩

40代女性必見。添加物の基本知識とリスクをわかりやすく解説。無添加表示の見極め方や毎日の食事で心地よく健康を守る選び方のコツを紹介します。
③【食・オーガニック・健康食】

柚子胡椒をエスニック料理に活かす楽しみ — 和の香り、アジアの風へ

柚子胡椒はタイ料理に使われるバイマックルー(コブミカンの葉)の香りに近い和の調味料。エスニック風アレンジや簡単なレシピのコツを紹介します。40代からの心地よい食卓づくりに。
③【食・オーガニック・健康食】

小さな選択が、私の体を整える ― ゼンミの「無漂白お茶パック」という習慣

40代からの整える習慣。塩素漂白をしていない「ゼンミの無漂白お茶パック」の使い心地や他社製品との違い、私が選び続ける理由をお届けします。体をいたわる暮らしの小さなヒントに。
②【生き方・考え方】

思い出がつながる場所、クレヨンハウス。表参道から吉祥寺へ、変わらないぬくもり

表参道で多くの人に愛されたクレヨンハウスが、吉祥寺に移転。40代からの私時間や整える暮らしに寄り添う、オーガニックと絵本のやさしい空間をご紹介します。
③【食・オーガニック・健康食】

雑穀米を“因数分解”してわかった、40代の私が選ぶ整えるごはん

40代からの体と心を整えるごはんに。14年間愛用している「大地を守る会」の穀物満彩という雑穀米を実体験から紹介。12種類の穀物を丁寧に紐解き、毎日を穏やかに整える食習慣を綴ります。
③【食・オーガニック・健康食】

「私時間の旅」世界のお弁当文化にふれる─40代からの暮らしに、各国の“持ち運ぶごはん”を重ねて

各国のお弁当文化を丁寧に紹介。日本の彩り弁当、インドのティフィン、ブータンの竹かごなど、世界の“持ち運ぶごはん”に見る暮らしと文化の違いを旅するように学びます。
③【食・オーガニック・健康食】

自然食を選ぶ前に知っておきたい、5つの栽培方法と心に寄り添う選び方

自然食を選ぶ前に知っておきたい、主な栽培方法とその違いをやさしく解説。有機、有機JAS、特別栽培、自然栽培、慣行栽培…。40代からの丁寧な暮らしに寄り添う選び方のヒントをご紹介します。
③【食・オーガニック・健康食】

私の台所にある“やさしい砂糖”たち―40代の私が選ぶ、心と体にうれしい甘さ

黒糖、てんさい糖、きび砂糖など、体にやさしい砂糖の種類と特徴を解説。40代から“甘さとの向き合い方”を見直した私の実体験と、おすすめの砂糖アイテムも紹介します。